맛있는 아나사 그리스 주방(Anasa Greek Kitchen)은 White Plains 식사 장면에 큰 도움이 됩니다

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모리스 거트(Morris Gut)

화이트 플레인스(White Plains)의 센트럴 애비뉴(Central Avenue)에 위치한 새롭게 단장한 지중해식 레스토랑인 Anasa Greek Kitchen에서는 그리스의 생동감 넘치는 풍미와 환대를 케피(gusto)와 함께 제공합니다.

레스토랑 베테랑인 Bobby Tsakarakis와 Stevia Farmakopoulos는 이전 Niko's Greek Taverna를 인수하여 상쾌한 장식으로 가득 채웠습니다.

좋은 그리스 식사는 때때로 나에게 필수이며, "생명의 호흡"을 의미하는 Anasa는 우리의 기대를 뛰어 넘었습니다. 원래 그리스의 Lesvos와 Kefalonia 출신인 Tsakarakis와 Famakopoulos는 방 전체에서 고객과 소통하고 있습니다. 메뉴의 선택은 너무나 유혹적이었고 재능 있는 독학 요리사이자 예술가인 Bobby는 우리가 첫 번째 식사를 결정하는 데 도움을 주었습니다.

웨이터는 우리에게 맛있고 따뜻한 피타빵을 넉넉히 가져다 주었습니다. 특별한 스타터는 올리브 오일과 레몬을 곁들인 문어 숯불 구이로 만든 뜨거운 메즈 플래터였습니다. 허브 향이 입안에서 폭발합니다. 그 다음에는 토마토, 오이, 피망, 양파, 올리브, 페타 치즈를 곁들인 다채로운 호리아티키 샐러드에 오레가노, 올리브 오일, 식초 드레싱을 뿌렸습니다. 신선하고 즐겁습니다!

우리의 메인 코스는 달콤한 고추를 곁들인 필레미뇽 꼬치, 구운 감자와 아스파라거스를 곁들인 숯불구이 새우, 가리비의 푸짐한 콤보였습니다. 전통적인 그리스 레스티나 화이트 와인 두 잔은 훌륭한 보완책이었습니다. 서비스가 제대로 작동했습니다. 각 코스는 쉽게 공유 가능했습니다.

Anasa Greek Kitchen은 White Plains의 287 Central Ave.에 위치해 있습니다. 수요일부터 월요일까지 영업합니다. 야외 파티오 좌석과 바와 칵테일이 있습니다. 예약이 접수되었습니다. 정보 및 예약: 914-368-8828 또는 www.anasagreek.com을 방문하세요.

Trattoria Vivolo의 확장된 파티오

화덕, 라운지 좌석, 텐트 구역을 갖춘 새로 확장되고 조경된 파티오가 해리슨의 Trattoria Vivolo에 문을 열었습니다.

셰프이자 오너인 Dean Vivolo의 새로운 여름 메뉴에는 버섯 라구, 쪽파, 바삭한 프로슈토, 페코리노 치즈가 환상적으로 혼합된 멋진 Paglia e Fieno con Funghi가 포함되어 있습니다. 링귀니 봉골레(Linguine Vongole)도 놓치지 마세요. 우리는 부드러운 브로콜리 라베를 곁들여 즐겼습니다.

Vivolo의 강력한 지역 이탈리아 요리는 해리슨의 Metro-North 역과 새로운 Avalon 단지 건너편에 있는 복원된 빈티지 식당에서 제공됩니다. 카운터에 앉거나 부스에 앉거나 뒤쪽 온실에 있는 테이블에 앉아 그의 주방에서 나오는 놀라운 현대적이고 전통적인 맛을 즐겨보세요. 맛있고 얇은 껍질이 있는 피자; 신선한 구식 미트볼과 소시지; 야생 버섯, 고르곤졸라, 토마토 소스를 얹은 크로스티노 디 폴렌타; 라자냐 볼로냐 알 포르노; 오소 부코(부드럽게 삶은 송아지 정강이); 그리고 가끔 구운 포르케타.

훌륭한 직원과 좋은 와인리스트가 있습니다. 월요일은 휴무입니다. 무료 주차장.

Trattoria Vivolo는 해리슨의 301 Halstead Ave.에 위치해 있습니다. 정보: 914-835-6199 또는 www.trattoriavivolo.com을 방문하세요.

Mt. Kisco에서 마스트 시장 확장

Mast 형제는 몇 년 전에 Mast Chocolates를 브루클린에서 Mount Kisco로 옮겼습니다. 그들은 Metro-North 역에서 길 아래에 있는 South Moger Avenue를 따라 있는 1층 건물을 인수하여 Mast 제품 라인을 갖춘 제조 시설, 시장 및 카페로 탈바꿈시켰습니다.

디자이너들은 입구에 마차 집 모양을 부여했습니다. 일단 안으로 들어가면 방문객들이 액체 초콜릿이 담긴 크고 반짝이는 은색 항아리가 끊임없이 윙윙거리는 초콜릿 가공 구역을 엿볼 수 있는 대형 창문에 즉시 눈이 끌립니다.

Mast는 장인이 만든 페이스트리, 빵, 직접 로스팅한 커피, 차, 시그니처 초콜릿, 다양한 공예품 및 조미료로 "이웃 유기농" 시장 라인을 확장했습니다. 카운터에는 다양한 종류의 케이크와 파이 플래터가 있습니다. 커다란 크루아상이 매력적으로 보입니다. 매장 매니저님이 항상 도움을 주시고 계십니다.