굽기 냉각 기계를 형성하는 Chapati/Roti 생산 라인

기본정보

상품 설명

전체 라인은 세 대의 기계로 구성됩니다.

반죽 스무딩 및 빵 성형 기계 ------ 빵 오븐 ------ 빵 냉각 벨트

기계에 대한 간략한 소개:

1. 반죽을 매끄럽게 하고 빵을 만드는 기계

혼합된 반죽을 기계의 호퍼에 넣으면 기계가 반죽을 리본 모양으로 펴고 기계 틀이 반죽 리본을 눌러 원하는 빵 크기로 만듭니다.

참고: 빵 직경 크기와 두께는 필요에 따라 조정될 수 있습니다.

2. 빵 오븐

성형된 빵은 성형기에서 나온 다음 오븐으로 들어갑니다. 오븐은 2단으로 되어 있으며, 빵이 고르게 구울 수 있도록 빵을 양면으로 굽는 데 주로 사용됩니다. 빵은 주로 체인 컨베이어에 의해 구동됩니다. 오븐의 내부 높이는 고객 요구 사항에 따라 변경될 수 있습니다.

3. 빵 냉각 벨트

구운 빵은 오븐에서 나와 냉각 벨트 위로 흘러내립니다. 냉각기 내부에는 여러 개의 공기 팬이 있습니다. 주로 구운 빵의 온도를 낮추는 데 사용됩니다.

Chapati/Roti/아랍 빵 라인의 기술 매개변수:

기계 사진: