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Trader Joe의 피자 반죽을 만드는 방법 알아보기

May 23, 2023

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식료품 비용을 절약할 수 있는 쉬운 방법을 찾고 있다면 Trader Joe의 피자 반죽보다 더 나은 것을 찾지 마십시오. 이 반죽은 TJ's에서 수년간 사랑받아온 제품이며, 가장 경제적이고 편리하게 구입할 수 있는 식품 중 하나입니다. 미리 만들어진 피자 반죽은 다음번 식료품점 방문 시 언제든지 구입할 수 있지만, 집에서 직접 만들면 돈을 절약하고 취향에 맞게 맞춤식으로 만들 수 있습니다.

이 게시물에서는 우리가 가장 좋아하는 Trader Joe의 피자 반죽 레시피와 만드는 방법에 대한 모든 지침을 공유하겠습니다. 또한 맛있고 저렴한 식사를 위해 Trader Joe의 피자 반죽을 사용할 수 있는 다양한 방법에 대해서도 논의할 것입니다. 이 게시물이 끝나면 집에서 Trader Joe의 피자 반죽을 만들고 식료품 비용을 절약하는 데 필요한 모든 것을 알게 될 것입니다.

모든 건조 재료를 큰 그릇에 넣고 균일하게 섞일 때까지 섞습니다. 그런 다음 별도의 그릇에 이스트와 따뜻한 물을 넣고 활성화되어 녹을 때까지 저어줍니다. 이스트가 완전히 녹으면 마른 재료가 담긴 그릇에 따뜻한 물을 천천히 붓고 숟가락이나 쿠진아트 스탠드 믹서를 이용해 가볍게 섞으세요. 모든 재료가 반죽 볼에 완전히 포함될 때까지 계속 저어줍니다.

반죽을 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 옮기고 약 8분 동안 또는 질감이 유연하고 탄력있게 될 때까지 반죽합니다. 이 단계에서는 손을 사용하거나 쉽게 반죽할 수 있도록 반죽 고리가 부착된 Cuisinart 스탠드 믹서를 사용할 수 있습니다. 반죽을 넣고 뒤집기 전에 큰 그릇에 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 바르거나 뿌리고 모든 면에 가볍게 기름칠을 하세요. 비닐을 덮고 따뜻한 곳에 두어 2배 정도 부풀 때까지 1차 발효해주세요. 실내 온도에 따라 약 1시간 정도 소요됩니다. 반죽이 부풀면 모양을 바꿔줄 차례입니다.

마지막으로, 한 번에 만들고 싶은 피자 수에 따라 반죽을 하나의 피자 크러스트 또는 두 개의 작은 조각으로 굴립니다. 좋아하는 토핑 조합을 추가하기 전에 살짝 기름칠한 피자 팬이나 베이킹 시트에 올려 놓고 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 화씨 425~450도에서 굽습니다(약 15~20분).

앞서 언급했듯이, 좋아하는 야채, 고기, 치즈, 허브의 조합을 사용하여 저녁이나 점심에 맛있는 피자를 구울 수 있습니다! 피자를 먹을 기분이 아니라면 창의력을 발휘하여 수제 칼조네를 위한 반죽 주머니를 채우는 것은 어떨까요? 가지고 있는 재료를 넣어서 간편하게 간식으로 즐겨보세요!

맛있는 전채요리를 준비하고 싶으신가요? 피자 반죽을 스트립으로 자르고 마늘 가루나 파마산 치즈를 살짝 뿌린 다음 구워서 맛있고 바삭바삭한 마늘 빵 스틱을 즐길 수도 있습니다. 피자 반죽 조각을 펴서 매듭으로 묶은 다음 올리브 오일이나 버터를 살짝 바르고 마늘 가루 및/또는 파마산 치즈를 첨가합니다. 맛있는 마늘 매듭을 위해 굽습니다. 마리나라 소스나 선호하는 딥을 곁들여 각 간식을 즐겨보세요!

집에서 Trader Joe 피자 반죽을 직접 만들어 보면 장기적으로 돈과 시간을 절약할 수 있습니다. 나만의 피자 크러스트를 맞춤 제작할 수 있을 뿐만 아니라 맛있고 비용 효율적인 피자를 만들었다는 만족감을 얻을 수도 있습니다. 또한 간단하고 쉽게 할 수 있습니다. 몇 가지 식료품 저장실 스테이플만 있으면 언제든지 피자나 반죽 기반 애피타이저를 ​​만들 수 있습니다! 오늘 시도해 보고 다음 가족 저녁 식사를 위한 맛있는 식사를 만들어 보세요!

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