창의적이고 고급스러운 파인트로 유명한 필라델피아 아이스크림 가게 8곳

아이스크림은 생일, 명절, 이별의 필수품이자 필라델피아가 1800년대 미국 아이스크림 사업을 실질적으로 시작한 것으로 알려진 필라델피아의 필수품이기도 합니다.

미국에서 가장 오래된 아이스크림 가게로 여겨지는 Bassetts부터 Harper's와 같은 소규모 장인에 이르기까지 필라델피아의 아이스크림 산업은 광활하고 재능이 뛰어납니다. 미드타운 빌리지(Midtown Village)나 올드 시티(Old City)를 거쳐 사우스 스트리트(South Street)를 따라 걷다 보면 최고로 밀도가 높은 커스터디 크림과 가볍고 상쾌한 냉동 간식을 판매하는 상점을 찾을 수 있습니다.

프리젠테이션, 다양한 맛의 메뉴, 재료 조달 등 필라델피아에서 파인트를 구입할 수 있는 최고의 장소를 소개합니다.

» 자세히 보기: 필라델피아 최고의 아이스크림: 최고의 스쿱, 소프트 아이스크림, 얼음 및 기타 냉동 간식을 구입할 수 있는 곳

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도시에서 가장 사진이 잘 찍히는 아이스크림 중 Arctic Scoop은 태국 코코넛 볼, 홍콩 스타일 달걀 와플 또는 맛 콘에 담아 제공되는 아시아풍 풍미를 특징으로 하는 퇴폐적인 디저트로 실망하지 않습니다. Arctic Scoop은 리치 로즈, 말차 녹차 오레오, 민트 칩 등 Philly가 즐길 수 있는 흥미로운 맛과 베트남 커피, 팥 아이스크림과 같은 한정 상품에 중점을 두고 메뉴를 운영합니다. East Passyunk 매장에서 12달러짜리 새 제품을 구입하세요.

📍 1812 E. Passyunk Ave. 📞 917-607-0616 🌐 arcticscoopphilly.com

이 6세대 아이스크림 제조업체이자 레딩 터미널 마켓(Reading Terminal Market)의 최초 공급업체 중 하나는 여전히 최고의 자리를 차지하고 있습니다. 시장의 가판대를 방문하거나 아이스크림을 사용하는 수백 개의 상점, 레스토랑, 카페(예: Thirsty Dice의 밀크셰이크)에서 아이스크림을 접한 Bassetts는 가볍고 상쾌한 아이스크림을 제공합니다. 땅콩 버터 소용돌이, 버터스카치 바닐라, 커피 퍼지 트뤼플과 같은 수십 가지 맛 중에서 선택하여 $9.50 파인트에 직접 포장하세요. 6세대 Bassett 아이스크림 감정가인 Alex Bassett Strange에 따르면, 아이스크림은 혼합물에 계란을 사용하지 않는 완벽한 "필라델피아 스타일"(일명 미국식) 기술을 사용하여 생산됩니다. 이를 통해 가볍고 크림 같은 밀도의 아이스크림을 만들 수 있습니다.

📍 45 N. 12th St. 📞 215-925-4315 🌐 bassettsicecream.com

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프랭클린 파운틴(Franklin Fountain)은 2004년에 문을 열었지만 세련된 아이스크림과 빈티지 상점 인테리어를 보면 1904년부터 있었다고 믿게 됩니다. 심지어 상점의 이름을 딴 프랭클린 소다 파운틴(지금도 사용하고 있음)은 20세기 초에 만들어졌습니다. 세기와 노동자들은 구식 소다바 복장을 입습니다. Fountain은 필라델피아 스타일의 아이스크림을 바다 소금 캐러멜, 퍼지 브라우니와 같은 전통적이고 꼭 먹어봐야 할 맛과 결합하여 아이스크림 클래식을 선사합니다. 시간을 거슬러 올라가려면 East Market Street 상점을 방문하세요. 옆집에 있는 프랭클린 아이스크림 바(Franklin Ice Cream Bar)에는 아이스크림 샌드위치, 집에서 만든 토핑, $13 파인트가 들어 있는 휴대용 냉동고가 있습니다.

📍 116 Market St. 📞 215-627-1899 🌐 Franklinfountain.com

Harpers Ice Cream(@harpersicecream)이 공유한 게시물

Brewerytown의 Girard Avenue를 따라 늘어선 소규모 기업과 식당 사이에 자리잡은 Harper's Ice Cream은 특히 재료에 있어서 지역 사회를 진지하게 생각하는 소규모 아이스크림 전문점입니다. Harper's는 Chambersburg에 있는 3개 농장의 펜실베니아 유제품과 현지에서 조달한 과일, 인공 감미료나 시럽을 사용하지 않는 순수 천연 식품을 사용합니다. 회전하는 메뉴는 맛을 신선하게 유지하며 레몬 스펀지 파이나 당근 케이크 등 다음 주에는 어떤 메뉴가 준비되어 있는지 궁금하게 만듭니다. 가장 좋은 부분? 쿠키, 파이, 잼, 아이스크림 토핑 등 모든 것이 사내에서 만들어집니다. Brewerytown 상점에 들러 $10 파인트를 구입하거나, 온라인으로 주문하거나, 지역 식료품점에서 찾아보세요.

📍 2827 W. Girard Ave. 📞 215-789-6597 🌐 harpersicecream.com

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